Pierwsza edycja projektu przemiana dobiegła końca. W poniedziałek zaczynamy drugą edycję. W moim pierwszym wpisie na blogu napisałam moje odczucia dotyczące projektu i pokazałam Wam jak wyglądała dieta dziewczyn. KLIKNIJ TUTAJ, jeśli chcesz zobaczyć jak smacznie można jeść na diecie.

Podsumowując, cieszę się, że z tak wspaniałymi kobietami mam okazję współpracować. Jesteście piękne nie tylko na zewnątrz, ale i wewnątrz. Nie wątpcie w siebie nigdy i dążcie do wyznaczonych sobie celów. Wszystko jest w Waszych głowach. Jeśli pokonacie te ograniczenia i uwierzycie w siebie, uda Wam się osiągnąć to o czym marzycie.

A o to Wasze osiągnięcia. Jestem z Was bardzo dumna. Mam nadzieję, że Wy z siebie również!

Dominika

“To koniec mojej przygody z projektem przemiana, ale nie koniec zdrowego trybu życia. Karolina to osoba, która nie tylko jest mega dietetykiem. Karolina to najlepszy mentor jakiego mogłam sobie wymarzyć. Wzięłam udział w tej przygodzie z lekkim dystansem. Po co mi to było? Lockdown spowodował u mnie totalne rozbicie emocjonalne i fizyczne. Brak energii,”deprecha” , kanapa i totalnie minimum ruchu. Bardzo chciałam odzyskać siebie. Chciałam wstawać rano i zamiast prosto na kanapę z kawą i pierwszym posiłkiem o 16:00 aktywnie zdrowo spędzić dzień . Możecie mi wierzyć lub nie, ale nie jedząc wiele, kilogramów przybywało, a energia była na totalnym spadku. Co się zmieniło? WSZYSTKO ! Karolina jak obiecała tak zrobiła. Dieta była genialna, pyszna i syta. Bez “widzimisie”. Prosta i szybka. Zajadała się nią cala rodzina bez marudzenia, że musza wcinać mało doprawione i smutne jedzenie przepełnione zieleniną (tu dodam ,że nawet córka niejadek zaczęła nagle jeść, wiec dodatkowy plus tej przygody).

Po miesiącu -3 kg, po kilka centymetrów w obwodach i co najważniejsze stałam się zdrowsza, nie zasypiam na stojąco. Mam tyle energii, ze dosłownie nie chce mi się siadać na tej “kanapie”.

Kilka słów o samym projekcie. Dieta prosta, przejrzysta. Dostęp do aplikacji i pełna lista zakupów. Wsparcie Karoliny jak i dziewczyn na zamkniętej grupie. (Dziewczyny jestem z was mega dumna ! I dzięki za to ze byłyście wsparciem nawet w tych gorszych dniach) Lekcje i wideo motywacyjne z zadaniami coś pięknego Karolina dziękuje Ci za to, że jesteś i ze pomagasz przez to wszystko przejść. Kochasz to co robisz i to widać ! Życzę Ci samych sukcesów i to na pewno nie ostatni raz . Zostaje tu i nigdzie się nie ruszam. ”

Magdalena

Projekt Przemiana? Hmm, czemu nie pomyślałam od razu, kiedy Karolina zarzuciła pomysłem na swoim Instagramie.

I tak minęły 4 tygodnie z wspaniałymi Dziewczynami. Moje odczucia przemyślenia? Wyznaczone postanowienia, cele i realizacja. Dzięki temu udało mi się zrzucić prawie 4 kg, regularnie pije wodę mineralną, z czym miałam wiecznie problem, postanowiłam zadbać o włosy i już widzę pierwsze efekty, a przede wszystkim znowu nabrałam chęci do życia! Czuje się lekka i pełna energii.

To nie tylko plan dietetyczny od Karoliny, ale również Jej wspaniałe motywujące filmiki, które dały mi wiele do myślenia i pokazały jak bardzo zaniedbałam od środka siebie. Oczywiście dla mnie to nie koniec, dalej będę kontynuować zdrowy tryb życia. Przy okazji chciałam powiedzieć, że gratuluję wszystkim sukcesów, mniejszych czy też większych, nie poddawajmy się! Jesteśmy najlepsze a wiadomo w grupie siła, a z Naszą Karoliną to możemy góry przenosić “

Ewelina

“Może to dziwnie zabrzmi, ale naprawdę teraz czuję taką siłę i determinację. Wiem, że to dopiero początek. Fajne, proste przepisy i co dla mnie najważniejsze, nie marnuję żadnego jedzenia. Nawet jak miałam gorszy czas, to bez problemu wróciłam do tego jadłospisu. Gdzie wcześniej, powrót kończył się ciągłym odkładaniem “od jutra”. Myślę, że ta grupa sporo daje. Takie poczucie wsparcia i tego że nie jest się w tej walce samemu.”

Paulina

“Dzięki Projektowi Przemiana udało mi się zrzucić prawie 4 kg w ciągu czterech tygodni. Nie jest to moja pierwsza dieta, ale napewno zupełnie inna niż poprzednie. Widać, że dieta którą układa Karolina jest bardzo przemyślana (w piątek burger a w sobotę na drugie śniadanie tartaletki). Przepisy są proste i nie trzeba siedzieć godzinami w kuchni, a to było dla mnie bardzo ważne, ponieważ nie jestem fanem gotowania. Polecam każdemu “

Sylwia

“Ja nie cieszę się, ze to koniec projektu, bo działam dalej. Najlepsze w tym wszystkim jest to, ze zmieniło się postrzeganie tego „odchudzania”. Podchodzę do tego na spokojnie, bo mam sporo czasu, a efekty i tak są i to jest najlepsze. Nie chodzę głodna i nie mam w głowie ciagle myśli o jedzeniu.  Oby ten zapał mi się nie skończył “

Faustyna

“Projekt nauczył mnie regularności i sumienności. Pokazał mi że trzeba silnej woli i samo zaparcia. Cel który postawiłam sobie w projekcie udało mi się dokonać. Świetne jest to że w każdej chwili miałam oparcie w Karolinie jak i w dziewczynach z projektu   Projekt przemiana dał mi bardzo dużo, uwierzyłam w siebie i determinację w walce o lepszą wersja siebie. Ps. dieta była pyszna!

Karolina, jesteś najlepsza osoba jaką spotkałam na swojej drodze, która pomogła mi osiągnąć mój cel i dałaś determinację do dalszej walki  Dziękuje.”

Ada

“Po raz kolejny dałaś mi nadzieję, że da się i że mogę czuć się lepiej sama ze sobą. Pokazałaś, że zdrowo to nie zawsze niesmacznie ani dieta nie oznacza że człowiek jest głodny. Na pewno po tych tygodniach razem droga się nie kończy, bo moim zdaniem szkoda stracić takich postępów. Przyznam się szczerze że, mimo tego że czasem miałam chwilę zwątpienia to się nie poddałam dzięki Tobie i innym dziewczynom. Dzięki Tobie i twoim dietom jestem coraz bardziej zadowolona z tego jak wyglądam, chociaż wiem że nigdy nie będę instagramową pięknością, ale grunt to pokochać siebie. Moim zdaniem jesteś bezkonkurencyjna w tym co robisz , dajesz mega motywację i wspierasz, a nie tylko wysyłasz dietę i radźcie sobie sami za co bardzo szanuję.

A do celu , który sobie obrałam do maja już 2 kg więc myślę że małymi kroczkami do przodu. Jesteś wielka , dzięki Tobie wiem jak jeść, co moim zdaniem jest najważniejsze.”

Ewelina R.

Wciąż możesz dołączyć do kolejnej edycji projektu! Startujemy w poniedziałek 1 marca. Nie mogę się doczekać!

PROJEKT PRZEMIANA 2 EDYCJA

Artykuł Projekt przemiana – opinie uczestniczek pochodzi z serwisu jadłospisy, ebooki i fit przepisy.

Szczerze? Nie miałam w planach II edycji projektu przemiana, ale kiedy zaczęłam dostawać od Was wiadomości z pytaniami o kolejną edycję postanowiłam zmienić zdanie. Cieszę się, że osoby, które wcześniej się zastanawiały w końcu podjęły decyzję, aby coś w swoim życiu zmienić. Mam nadzieję, że jesteście na to gotowe! Czas na zmiany!

Co dał mi ten projekt?

Projekt Przemiana zaczęłyśmy od wyznaczenia konkretnego celu. O tym jest lekcja 1 – wyznaczanie celu i konkretnego planu. Każda lekcja to materiały video, pdf oraz lekcje do zrobienia. U mnie celem było to zrzucenie 2 nadprogramowych kilogramów i redukcja cellulitu. Dziś mogę powiedzieć, że znów po miesiącu redukcji ważę 53 kg. Z cellulitem nie ma tak łatwo. Potrzeba zdecydowanie więcej czasu, ale wiem, że w te wakacje z dumą powiem ” bye bye cellulite” haha

Projekt Przemiana przede wszystkim wykształcił we mnie nowe nawyki. O nawykach mówię już w lekcji 2. Najbardziej jestem dumna z tego, że udało mi się wykształcić nawyk z którym miałam problem od 3 lat. Kiedy kilka lat temu zaczęłam zdrowo się odżywiać, byłam również bardzo aktywna fizycznie. Mogę nawet powiedzieć, że siłownia stała się moim drugim domem. Jednak kiedy wróciłam do swojego rodzinnego miasta nie miałam już takiego zapału. Próbowałam ćwiczyć w domu, czasem poszłam też na siłownię czy pobiegać, ale to wciąż było bardzo nieregularne. 2-3 razy w miesiącu to zdecydowanie za mało. Kilka miesięcy temu kupiłam też rowerek stacjonarny, zarzekając się, że będę jeździć na nim regularnie i również nic z tego nie wyszło.

Moje nowe nawyki

Na początku projektu powiedziałam sobie, że dam z siebie wszystko. Byłam bardzo zmotywowana i zdeterminowana. Myślałam też o tym, że mam pod sobą dziewczyny więc nie mogę ich zawieść. W lekcjach z projektu poruszam też tematy asertywności, motywacji i akceptacji. Zależy mi na tym, aby dziewczyny zrozumiały, że nie muszą być idealne, aby akceptować siebie. Natomiast zawsze mogą być lepszą wersją siebie. Warto się rozwijać i udoskonalać na każdym etapie swojego życia.

Za cel ustawiłam sobie treningi minimum 4 razy w tygodniu.

Z tym, że chciałam ćwiczyć więcej. Powiedziałam sobie, że jeśli będę się źle czuła to odpuszczam. Jednak nie będę odpuszczała z powodu, że mi się nie chce. Koniec z wymówkami. Jak powiedziałam, tak zrobiłam. Ćwiczyłam pomimo tego, że nie zawsze miałam na to ochotę. Jednak już po samym treningu naprawdę czułam radość. W ciągu 28 dni wykonałam 22 treningi. Musze napisać, że jestem z siebie mega dumna, bo ten 2021 rok zaczęłam od zbudowania najtrudniejszego dla mnie nawyku.

Jeśli decydujesz się, że chcesz regularnie ćwiczyć wybierzesz aktywność fizyczną, którą lubisz.

Ja uzależniłam się od jogi oraz rozciągania. Postawiłam sobie za cel zrobione szpagatu w miesiąc i dążę do tego każdego dnia. W kolejnym miesiącu skoncentruję się już na ćwiczeniach z gumami. Będę wykonywać głównie ćwiczenia na nogi i pośladki, bo chce skupić się na redukcji cellulitu.

Kolejnymi wypracowanymi nawykami było picie 2l wody dziennie oraz suplementacja. Nie będę ukrywać, że wcześniej zdarzało mi się zapominać o tym. Jednak tabela nawyków, którą zrobiłam dla dziewczyn z projektu zdecydowanie mi to ułatwiła. Codziennie zamalowuje kółeczko i jestem dumna z wypracowanych przez siebie nawyków. Możecie też ustalać sobie przypomnienia w telefonie czy pobrać aplikację “habittracker” aby nie zapominać o tym.

Jak również wiecie moim nawykiem miał być masaż bańką chińską. Jednak tego nawyku nie udało mi się zrealizować. Wniosek dlaczego nasunął się sam. Treningi wykonywałam bardzo późno. Kiedy szłam się kąpać po godzinie 24 byłam już na tyle zmęczona, że chciałam położyć się jak najszybciej spać.

I mam też taką radę dla Was.

Jeśli chcecie zacząć budować zdrowe nawyki, zacznijcie od jednego czy dwóch i stopniowo dodawajcie kolejne.

Czasami zbyt dużo na siebie nakładamy obowiązków i przez to nie jesteśmy w stanie im sprostać. Czujemy się źle, bo coś nam się nie udało i nie cieszymy się z tego co udało nam się osiągnąć. Ważne, aby nie być dla siebie zbyt surową.

Dieta

Dzięki diecie oraz częstym treningom udało mi się zrzucić 2 kg w 4 tygodnie. Wynik może nie jest imponujący, ale taki był mój cel. Chciałam wrócić do wcześniejszej wagi. Tworząc diety dla Was zawsze chce, aby były różnorodne i smacznie. Chce, aby moja podopieczna widząc dietę nie mogła doczekać się jej rozpoczęcia. Taka też jest dieta z projektu przemiana. Dziewczyny podsyłały mi też zdjęcia posiłków, które robiły. Ich reakcje były niesamowite! Ciesze się, że trafiłam w ich gusta. Mam nadzieję, że wpadną i w twoje.

Zobacz zdjęcia dań z projektu:

II śniadania – koktajl z owoców leśnych i pudding chia

Lista dań – jadłospis

Trening i suplementacja

W pakietach BASIC i PREMIUM otrzymujecie również plan treningowy w domu, oraz ebook o suplementacji. Bardzo chętnie spojrzę też na wasze wyniki badań i doradzę w kwestii suplementacji jeśli zdecydujecie się dołączyć do projektu. Każdy tydzień z projektu to nowa lekcja i zadania do wykonania. Ważna jest nie tylko praca nad sylwetką, ale też nad samym sobą.

Raporty

Co tydzień w każdy poniedziałek czas na raporty- ważenie oraz mierzenie. Dołączając do projektu otrzymasz tabelę pomiarów i będzie mogła co tydzień obserwować swoje efekty. Na koniec czas oczywiście na nagrodę dla Ciebie za wykonaną pracę. W projekcie uczymy się doceniać siebie i swoje osiągnięcia.

Ten projekt jest dla Ciebie jeśli:

• Chcesz zadbać o swoje zdrowie i poprawić wyniki badań
• Chcesz zbudować długotrwałe nawyki
• Chcesz w końcu zobaczyć efekty stosowania diety i ćwiczeń
• Potrzebujesz wsparcia i motywacji
• Chcesz zmienić wygląd swojego ciała
• Chcesz stosować dietę, która jest różnorodna i smaczna

Właśnie teraz masz najlepszą okazję, aby zadbać o swoje zdrowie, sylwetkę i samopoczucie. Uwierz w siebie i stań się pewną siebie kobietą, która realizuje wyznaczone przez siebie cele. Projekt Przemiana zmieni nie tylko Twój wygląd, ale też i Ciebie.

Artykuł Projekt przemiana II edycja pochodzi z serwisu jadłospisy, ebooki i fit przepisy.

Dziś mam dla Was przepis na pesto bazyliowe z ebooka “Pasty i Kremy – nie tylko na kanapki”

Polecam takie pyszne pesto zrobić w domu. Macie pewność, że nie zostaną dodane do niego żadne zbędne składniki tak jak w przypadku kupnego. Przygotujesz je dosłownie w kilka minut i wykorzystać w różny sposób.

Pesto bazyliowe- składniki:

• 25g bazylii
• 25g orzeszków pinii lub nerkowców
• 10g parmezanu
• 60g oliwy
• ząbek czosnku
• sól, pieprz

Pesto bazyliowe – sposób przygotowania:

Listki bazylii umyj i osusz. Czosnek obierz. Wszystkie składniki umieść w blenderze i zmiksuj na gładką masę.

Pesto możesz podać w formie obiadu z makaronem lub kluseczkami włoskimi typu gnocchi.

Do czego wykorzystać pesto bazyliowe?

Ebook “Pasty i Kremy”

To e-book dla osób które szukają łatwych i szybkich przepisów na różnego rodzaju pasty i kremy – na słodko i na wytrwanie. Powstał z myślą o osobach, którym znudziły się tradycyjne kanapki i szukają nowych i zdrowych przepisów. W ebooku znajdziesz też dodatkowo pomysły jak wykorzystać pasty i kremy w deserach czy daniach głównych – tak jak w przypadku pesto.

Artykuł Pesto bazyliowe – ebook pochodzi z serwisu jadłospisy, ebooki i fit przepisy.

Szkoła gotowania w Tajlandii

Pad Thai to danie, które zawsze chciałam spróbować. Jednak postanowiłam, że zrobię go dopiero po moim powrocie z Tajlandii. Widziałam różne sposoby jego przygotowania, ale chciałam nauczyć się robić go tak jak robią to Tajowie. Chociaż przyznam, że to danie głównie jedzone przez turystów. W Bangkoku zjecie je na każdym kroku za pare złotych!

W trakcie naszej podróży poślubnej w której spędziliśmy niecałe 3 tygodnie w Tajlandii zdecydowałam się na kurs gotowania na małej, malowniczej wyspie Koh Tao. Gotować uczyła mnie Joy, która ma swoją szkołę gotowania – Thai cooking with Joy. Miejsce nie było łatwe do dotarcia, ale możliwość gotowania na świeżym powietrzu z pięknym widokiem rekompensowała wszystko.  Nauczyłam się robić Pad Thai, Massaman curry, Spring rolls oraz Mango sticky rice. Powiem Wam, że czułam nie dosyt – tak bardzo mi się podobało, że mogłabym spędzić tam kilka dni. Zresztą do dziś tęsknie za Tajlandią i jedno wiem… ja tam jeszcze wrócę!

Pad thai – składniki

Składniki na sos:

• 40g sosu rybnego
• 10g soku z limonki
• 15g pasty z tamaryndowca
• 10g ksylitolu ew. cukru

Możesz też kupić gotowy sos 

Pozostałe składniki:

• 1 jajko
• 50g makaronu ryżowego
• pół marchewki
• 150g kurczaka/tofu/krewetek
• 50g kiełków fasoli mung
• 10g oleju
• 1 ząbek czosnku
• 10g orzeszków ziemnych
• 10g szczypiorku
• 2g chilli

Pad thai – sposób przygotowania

Najpierw przygotuj sos mieszając ze sobą pastę tamaryndową, sos rybny, erytrol/ksylitol i sok z limonki. Możesz użyć też gotowej pasty do pad thai. Makaron zalej gorącą wodą według przepisu na opakowaniu. W woku rozgrzej olej, dodaj pokrojony w kosteczkę czosnek, pokrojoną w cienkie paski marchewkę, pokrojonego w kostkę kurczaka lub tofu. Podsmaż, a następnie dodaj makaron i wymieszaj. Przełóż wszystkie składniki na jedną stronę patelni i rozbij jajka. Gdy zaczną się ścinać wymieszaj ze wszystkimi składnikami i wlej sos. Na koniec dodaj kiełki. Szczypiorek pokrój na 3 dłuższe części, orzeszki zblenduj lub pokrój na mniejsze kawałki. Podawaj z ćwiartką limonki, orzeszkami, szczypiorkiem i chili.

Pad thai w diecie azjatyckiej

Dieta azjatycka to kolejna dieta z edycji kuchni świata, w której znalazło się 5 różnych kuchni: tajska, indyjska, japońska, chińska i koreańska. Jest to istny raj dla wielbicieli kuchni azjatyckiej w uproszczonej i odchudzonej wersji.

Dlaczego powinneś/aś ją mieć?

• spróbujesz pysznych dań z kuchni azjatyckiej i zrobisz je w zdrowszej i mniej kalorycznej wersji (bez cukru palmowego czy trzcinowego)
• odkryjesz, że dieta jest przyjemnością
• będziesz smakować słodkich deserów i różnych przekąsek na słodko
• schudniesz bez rygorystycznej diety
• nie będziesz chodzić głodna, a wręcz przeciwnie nasycona i zadowolona
• zmienisz nawyki żywieniowe
• osiągniesz upragnioną sylwetkę

Lubisz kuchnie azjatycką ? Chcesz spróbować nowych potraw? Ta dieta jest dla Ciebie!

Artykuł Pad thai – dieta azjatycka pochodzi z serwisu jadłospisy, ebooki i fit przepisy.

Bułeczki cynamonowe z diety amerykańskiej

Czas na absolutny hit! Przepyszne słodkie bułeczki cynamonowe, które posmakują każdemu. Na pewno na długo zapamiętasz zapach tych bułeczek i ich wyjątkowy smak. Idealne do kawy, na śniadanie czy jako przekąska. Wersja oczywiście na zdrowo, pochodząca z diety amerykańskiej, która jest najlepiej sprzedającą się dietą w moim sklepie.

Bułeczki cynamonowe – składniki na ciasto:

• 400g mąki orkiszowej jasnej
• 1 jajko
• 200ml mleka
• 50g oleju kokosowego lub masła
• 7g drożdży suszonych
• 50g erytrolu/ksylitolu

Do posmarowania:

• 10ml mleka + jajko

Składniki na nadzienie:

• 30g cynamonu
• 50g erytrolu/ksylitolu

Opcjonalnie:

• płatki migdałów do posypania
• kardamon dodatkowo do nadzienia

Bułeczki cynamonowe – sposób przygotowania

Do ciepłego mleka wsyp drożdże, wymieszaj i odstaw na 10 minut. Mąkę przesiej do miski, dodaj erytrol, mleko z drożdżami i jajko. Zacznij wyrabiać ciasto i dodawaj olej kokosowy. Przykryj ściereczką i odstaw na godzinę do wyrośnięcia. Ponownie wyrób ciasto i rozwałkuj prostokątny placek. Posyp cynamonem i erytrolem. Zawiń ciasto w rulon dłuższym bokiem i pokrój na kawałeczki około 2 cm. Ułóż na blaszce do pieczenia obok siebie i odstaw ponownie do wyrośnięcia na pół godziny. Wierzch bułeczek posmaruj mlekiem i piecz przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Dieta amerykańska dla fanów słodyczy i fast-foodów

Dlaczego powinneś/aś ją mieć?

• spróbujesz pysznych dań z kuchni amerykańśkiej i zrobisz je w zdrowszej i mniej kalorycznej wersji
• nie będziesz musiała, robić cheat meala, aby zjeść np. donuty czy burgery
• odkryjesz, że dieta jest przyjemnością i że dieta amerykańska wcale nie musi być tłusta i niezdrowa
• będziesz smakować słodkich deserów i różnych przekąsek na słodko
• schudniesz bez rygorystycznej diety
• nie będziesz chodzić głodna, a wręcz przeciwnie nasycona i zadowolona
• zmienisz nawyki żywieniowe
• osiągniesz upragnioną sylwetkę

Lista dań z diety amerykańskiej:

Artykuł Bułeczki cynamonowe pochodzi z serwisu jadłospisy, ebooki i fit przepisy.

Przepis z diety polskiej

Nigdy nie byłam fanką tradycyjnej i polskiej kuchni. Niewątpliwie fit szarlotka to jeden z moich ulubionych przepisów. Zrobiona w zdrowszej wersji jest zdecydowanie mniej kaloryczna chociaż tak samo smaczna. Przepis na inne polskie potrawy znajdziecie w diecie polskiej.

Fit szarlotka – składniki:

• 1 jajko
• 80g oleju kokosowego
• 200g mąki orkiszowej jasnej
• 2  duże jabłka
• 3g cynamonu
• 10g mąki ziemniaczanej
• 30g erytrolu lub ksylitolu

Opcjonalnie:

• płatki migdałów do posypania

Fit szarlotka – sposób przygotowania

Wymieszaj wszystkie składniki na ciasto: olej kokosowy, jajko i przesianą przez sitko. Dodaj 3 łyżki erytrolu. Wyrób ciasto ręcznie lub w mikserze. Uformuj kule i zawiń w folię. Przełóż na godzinę do lodówki. Odkrój 1/3 ciasta na wierzch ciasta i odłóż do lodówki. Większą część ciasta rozwałkuj. Przełóż na formę wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasto ponabijaj widelcem. Piecz spód ciasta przez 15 minut w temp. 180 stopni. Jabłka obierz. Zetrzyj na tarce lub pokrój na mniejsze kawałki. Przełóż do garnka, dodaj cynamon i mąkę ziemniaczaną. Smaż przez chwilę. Jabłka przełóż do formy. Wyjmij pozostałą część ciasta, rozwałkuj i pokrój w proste paski. Przełóż do formy. Jeśli paski są za długie utnij je. Piecz przez 50 minut w temp. 180 stopni aż ciasto się zarumieni.

Fit szarlotka – wartości odżywcze (cała porcja)

Kaloryczność:1718

Białka:42

Tłuszcze:89,4

Węglowodany:189

Koniecznie wypróbuj diety polskiej

Jeśli spodobał Ci się przepis na dietetyczną szarlotkę, wypróbuj również przepisy na inne dania kuchni polskiej. W diecie polskiej znajdziesz m.in przepisy na:

• leczo
• bigos dietetyczny
• pulpety w sosie pomidorowym
• zupa ogórkowa
• zupa pomidorowa
• placki ziemniaczane
• gzik z pyrami
• gołąbki
• schabowy z ziemniakami
• kotlety mielone z mizerią
• racuchy jabłkowe
• sernik na zimno

Lista dań z diety polskiej:

Dlaczego powinnaś ją mieć?

• spróbujesz pysznych dań z kuchni polskiej i zrobisz je w zdrowszej i mniej kalorycznej wersji
• nie będziesz musiała, robić cheat meala, aby zjeść np. sernik czy szarlotkę
• odkryjesz, że dieta jest przyjemnością i że dieta polska wcale nie musi być tłusta i niezdrowa
• będziesz smakować słodkich deserów i różnych przekąsek na słodko
• schudniesz bez rygorystycznej diety
• nie będziesz chodzić głodna, a wręcz przeciwnie nasycona i zadowolona
• zmienisz nawyki żywieniowe
• osiągniesz upragnioną sylwetkę

Artykuł Fit szarlotka – dieta polska pochodzi z serwisu jadłospisy, ebooki i fit przepisy.

Artykuł Domowe fit nachos – dieta meksykańska pochodzi z serwisu jadłospisy, ebooki i fit przepisy.

Czas na fit deser!

Dzisiaj pora na przepis o którym myślałam już od dawna. Uwielbiam słodkości dlatego, będzie to deser. Prawdopodobnie już go próbowaliście, ale nie w zdrowej wersji! Przepyszne w smaku fit tiramisu! A do tego oczywiście w odchudzonej wersji. Zachwycaj się jego smakiem, bez wyrzutów sumienia. Na dole przepisu znajdziesz wartości odżywcze. Jeden deser ma 450kcal!

Fit tiramisu – Składniki (2 porcje)

• 150g skyru waniliowego
• filiżanka kawy espresso
• 20g kakao
• 2 jajka
• 40g erytrolu lub ksylitolu

• 50g mąki orkiszowej lub innej

Fit tiramisu – sposób przygotowania

Białka ubić na sztywno. Dodać ksylitol, żółtka i na końcu mąkę. Masę przełożyć na blaszkę do pieczenia wyłożoną papierem i uformować biszkopty. Wstawić do rozgrzanego piekarnika na 180 stopni i piec przez 20 minut. Możecie kupić też gotowe biszkopty bez cukru.

Podczas gdy biszkopty się pieką zmiksuj ricottę i jogurt grecki. Można dodać erytrol. Biszkopty namoczyć w kawie i przekładać do salaterek. Na koniec, dodać część masy i znów przełożyć namoczonymi biszkoptami. Na wierzch posypać kakao.

Smacznego!

Kuchnia włoska w zdrowszej wersji

Bez wątpienia, nie znam osoby, która nie lubi kuchni włoskiej. Makarony, pizza czy pyszne desery – kto nie lubi? Jednak kuchnia włoska niewątpliwie nie należy do tych najbardziej fit i jest dość kaloryczna. Dlatego postanowiłam stworzyć lekko odchudzoną dietę włoską w różnych kalorycznościach, dzięki której, będziesz mogła wypróbować włoskich dań, a jednocześnie schudnąć! Kliknij w link i sama zobacz jakie przepisy w niej zawarłam. 

Wypróbuj fit deser panna cotta i innych pyszności

Fit tiramisu to nie jedyny deser jaki znajdziesz w diecie włoskiej. Myślę, że panna cotta i inne przepisy z pewnością Ci zasmakują.

W diecie zawarłam takie przepisy jak:

• gnocchi w sosie pomidorowym
• risotto z kurczakiem i pieczarkami
• ravioli z parmezanem
• carbonara
• pizza
• panna cotta
• bruschetta
• krewetki z czosnkiem
• ciabatta caprese
• lasagne

i wiele innych!

Dlaczego powinieneś/aś ją mieć?

• spróbujesz pysznych dań z kuchni włoskiej
• poznasz nowe smaki i przeniesiesz się na chwilę do Włoch
• nie będziesz musiała, robić cheat meala, aby zjeść np. pizze
• odkryjesz, że dieta jest przyjemnością
• będziesz smakować słodkich deserów i różnych przekąsek na słodko
• schudniesz bez rygorystycznej diety
• nie będziesz chodzić głodna, a wręcz przeciwnie nasycona i zadowolona
• zmienisz nawyki żywieniowe
• osiągniesz upragnioną sylwetkę

Artykuł Fit tiramisu – dieta włoska pochodzi z serwisu jadłospisy, ebooki i fit przepisy.

Motywujące metamorfozy

Zobacz motywujące metamorfozy moich podopiecznych, które zmieniły się diametralnie po rozpoczęciu diety.

MAGDA – 20KG

Początki motywującej metamorfozy

Moja motywująca metamorfoza zaczęła się 15 października 2018 roku. Tego dnia dostałam jadłospis i plan treningowy od Karoliny. Zapał i chęci były u mnie ogromne, bo 2 tygodnie wcześniej siedziałam na kanapie z telefonem w ręce i przeglądałam profil instagramowy Karoliny. Przeglądając metamorfozy innych dziewczyn, w głowie pojawiła się myśl czemu inni potrafią, a ja nie? 

Nie akceptowałam siebie. Z dnia na dzień było coraz gorzej. Moje samopoczucie było okropne. Więc chyba to był najlepszy czas na ZMIANY! Waga 93 kg. Cierpie na brak akceptacji i mam fatalne samopoczucie.

Pierwsze rezultaty

DOŚĆ! Od razu wykupiłam dietę i plan treningowy, bardzo nie mogłam się doczekać kiedy zacznę. No i tak też poszło, minął pierwszy miesiąc wzorowa postawa, imprezy z butelką wody mineralnej oraz swoimi pojemniczkami. Pojawiły się pierwsze efekty… WOW! Jednak się da. Nakręcało mnie to coraz bardziej.

Widoczne efekty metamorfozy

Waga, leciała, a jak było ze mną? Miewałam różne momenty, oczywiście były i te słabsze kiedy unikałam ćwiczeń, mówiłam, że nie dam już rady, nie mam sił.. Ale dałam! I ciągle walczę! Minęły 2 miesiące i postanowiłam wykupić kolejny jadłospis (strasznie nie mogłam doczekać się nowych przepisów), przede mną Święta Bożego Narodzenia, trudny okres i nie ukrywam pogrzeszyłam, ale z satysfakcją bo przed świętami z rozmiaru 44/46 wskoczyłam w 42/44 dla mnie to było coś! Parę osób nawet zwróciło uwagę, że jakoś tak mnie mniej. Motywacja u mnie nie malała, Nowy Rok – Nowa Ja … To chyba każda z Nas zna. I tak też było w moim przypadku postanowiłam sobie, że chcę w końcu zobaczyć 7 z przodu! Tak też stało! Cel osiągnięty pora więc wykupić kolejny jadłospis.

Wiosna minęła i to w tym momencie u mnie pojawiło się lekkie zawahanie, ale cały czas z kontrolą, aż nadszedł cudowny dzień kiedy to będąc w centrum handlowym przymierzałam spodnie i zmieściłam tyłek w upragniony rozmiar 38! Moja radość była ogromna, nigdy nie przypuszczałam, że rozmiar ubrań tak mnie uszczęśliwi, to dało mi mega kopa do działania dalej!

-20kg bez efektu jojo!

Obecnie jest -20 kg! Co mi to dało? Wiele.. zaczynając od zmiany sylwetki, w końcu pokochałam siebie, już nie unikam lustra, z chęcią chodzę na zakupy, ale przede wszystkim wróciła dawna energia, lepsze samopoczucie, czy też wzorowe wyniki badań! 

Obecnie nie wyobrażam sobie innego stylu życia, zdrowe odżywianie to nie kara! Jadłospisy przygotowane przez Karolinę to sama przyjemność, jedzenie jest przepyszne, czas który poświęcam przygotowaniom jest minimalny (choć i tak uwielbiam spędzać czas w kuchni).  

W końcu mogę powiedzieć, że jestem szczęśliwą kobietą, która zaakceptowała siebie, a uwierzcie mi nie było ze mną łatwo! Rodzina, znajomi to Im się należy order za cierpliwość, grymasiłam nie raz tego nie zjem, to za dużo ma kalorii.. To jest niezdrowe, ale dzięki temu zaraziłam co niektórych do zdrowszego trybu życia. Was też zachęcam! 

Przede mną jeszcze wiele pracy, teraz mój cel to zobaczyć 6 z przodu! Już jestem bardzo blisko bo obecnie waga pokazuje 73kg! Wiem jedno na pewno się nie poddam i działam dalej! 

PAULA – 14KG METAMORFOZA

Hej. Nazywam się Paula i opowiem Wam dziś historię i metamorfozę, która zaczyna się od tego ze ważyłam 79 kg, czułam się źle sama ze sobą, nie wchodziłam w ciuchy, które były na mnie dobre dużo wcześniej. Zapowiadało się, że tak już zostanie…

Próbując sama coś z tym zrobić poddawałam się po tygodniu… ale los zesłał mi Karolinę, która wtedy jeszcze nie miała tylu followersów ani osób, które przeszły metamorfozę. Pamiętam, że był to początek roku. NOWY ROK NOWA JA… hehehe co roku to samo. Tym razem było inaczej. Karnecik na siłownie kupiony. Dieta od Karoliny zakupiona. I tak zaczęła się walka o lepszą siebie.
Pierwsze wyniki pojawiły się dość szybko bo po tyg.

Pamiętam mój entuzjazm. Bałam się ze to chwilowe, ale Karolina utrzymywała mnie w przekonaniu, że z dnia na dzień będzie lepiej. Jestem jej wdzięczna za poświęcony mi czas. Po jakimś miesiącu byłam w szoku ze moje ciało tak się zmienia. Wtedy pamiętam, że postanowiłam kupić swój pierwszy strój kąpielowy dwuczęściowy oraz polecieć do Polski na wakacje.
Wcześniej było mi wstyd, że tak się zapuściłam…i tak o to po kilkunastu dobrych tygodniach na siłowni i z super dieta wynik – 14 KG.
I to wszystko dzięki wspanialej osobie oraz jej super diecie.

Zmiana nawyków żywieniowych i metamorfoza odchudzania

To historia sprzed 2 lat a wiecie co jest najlepsze?  Że ta dieta nauczyła mnie zdrowo jeść, nauczyła mnie odnajdywać super zamienniki. Do tej pory nie używam zwykłego cukru. Pozwalam sobie na dobre jedzenie. Wiem gdzie postawić sobie granice. Wróciłam też dzięki temu do mojego hobby jakim jest kolarstwo

Zapytacie o moja wagę po 2 latach !? Nadal taka sama 65 kg czasem nawet mniej ale nie ma efektu JOJO
Przydałoby się napisać zakończenie tej historii….

DZIĘKUJE KAROLINA!!!!

AGATA – 17kg METAMORFOZA

Lubię wracać do tego zdjęcia ponieważ bardzo się zmieniłam i przeżyłam metamorfozę. Lewa strona- jakieś 5-6 lat temu, okres gimnazjum. Ważyłam około 70 kg – źle odżywianie oraz brak jakiegokolwiek ruchu. Wtedy postanowiłam coś ze sobą zrobić, aby moje ciało zaczęło wyglądać lepiej oraz przede wszystkim żebym poczuła się pewniejsza siebie. Po roku pracy nad sobą waga zeszła do 55 kg. Po prawej stronie zdjęcie z rana od razu po treningu – obecna waga ok 52-53 kg, ćwiczenia min 3-4 razy w tygodniu oraz zdrowe odżywianie.

W mojej walce pomogła mi Karolina, która układa przepyszne diety i jadłospisy, które stały się moja inspiracją.  Moja droga do uzyskania wymarzonej sylwetki jest jeszcze długa, ale efekt jaki udało mi się osiągnąć przez te kilka lat spowodował, że moja samoocena i pewność siebie wzrosła kilkukrotnie. Patrząc na te zdjęcia wiem, ze było warto.

 

Artykuł Motywujące metamorfozy pochodzi z serwisu jadłospisy, ebooki i fit przepisy.

Czas na przepis na domowy chleb!

Cześć Wam! Czas na przepis na pyszny domowy fit chleb na zakwasie. Przygotowanie chleba na zakwasie żytnim wcale nie jest trudne, wymaga od Was jedynie cierpliwości.

Na samym początku powtórzę, że zakwas, którego użyjecie musi być dokarmiony około 10h wcześniej i być aktywny. Powinny pokazać się na nim pęcherzyki, im większe tym lepsze. A więc:

Przepis na domowy chleb – Składniki:

• 250 zakwasu żytniego lub 7g drożdży suchych (jeśli nie macie zakwasu)
• 600g mąki orkiszowej kupisz tutaj (może też być mieszanina mąk)
• 400g wody letniej przegotowanej
• 1 łyżka soli
• bakalie ( u mnie żurawina, sezam, słonecznik)

Domowy chleb – Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki (oprócz sezamu i słonecznika) przelewam do jednej miski i mieszam dokładnie. To bardzo ważne aby masa była dokładnie wymieszana. Blaszkę (u mnie keksówka) wykładam papierem do pieczenia i przelewam masę do blaszki. Zwilżoną w wodzie łyżką wygładzam ciasto. Teraz ciasto musi postać około 5h i urosnąć. Przykrywam je zwykłą reklamówką i zostawiam. Ja zawsze robię to w nocy gdyż jestem niecierpliwa i co chwile zaglądam do chlebka czy urósł Im zakwas jest młodszy tym dłużej trzeba czekać. Ważne jest też to aby chleb był przechowywany w ciepłym miejscu.

Następnego dnia lub po paru godzinach spryskuje chleb oraz piekarnik wodą. Na wierzch chleba dodaje sezam i słonecznik. Piekarnik rozgrzewam do 250 stopni i tak piekę chleb przez 10 minut. Następnie zmniejszam do 200 stopni i piekę chleb przez 50 minut. Gotowe ! Po wyciągnięciu chleba z piekarnika czekamy aż się ostudzi. Nie kroimy go jak jest jeszcze gorący, bo może wyjść zakalec.

Smacznego! Mam nadzieje, że przepis na domowy chleb Wam się spodoba.

Zobacz moje ebooki

Jestem autorką 4 e-booków kulinarnych. Stworzyłam je z myślą o osobach, które uwielbiają jeść, a chciałyby przy tym zgubić zbędne kilogramy. Jeśli do nich należysz koniecznie sprawdź przepisy, które znajdziesz w ebookach – Ebook “Jak żryć i nie tyć” oraz Ebook “Jak żryć i chudnąć” 

Do ebooków dostaniesz również jadłospisy w różnych kalorycznościach, dzięki którym osiągniesz upragnioną wagę.

Artykuł Przepis na domowy chleb pochodzi z serwisu jadłospisy, ebooki i fit przepisy.